節分

今日は節分って事で恵方巻をいただきました。
その年の恵方を向いて無言で丸かぶりすると福を呼び込むそうですが、
関東でそんな事するようになったのはいつ頃からでしょうか、、、

子供の頃、母が巻きすで器用に太巻きを作るのを眺めていた事をふと思い出しました。
どんな味だったかは遥か記憶の彼方となりましたが、懐かしい思い出です。

明日は立春。
暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続きます。
皆様お身体ご自愛ください。